INFORMES DE TENDENCIAS GLOBALES EN BEBIDAS

TRENDS INTELLIGENCE BEVERAGES

Detectamos esas primeras señales del mercado de las bebidas cuando aún parecen inconexas y las traducimos en decisiones de negocio tangibles. Así, la información deja de ser teoría y se convierte en movimientos concretos para tu portfolio, tus proyectos de innovación y tu estrategia de canal.

Descubre nuestro sistema

INFORMES DE TENDENCIAS GLOBALES EN BEBIDAS

TRENDS INTELLIGENCE BEVERAGES

Detectamos esas primeras señales del mercado de las bebidas cuando aún parecen inconexas y las traducimos en decisiones de negocio tangibles. Así, la información deja de ser teoría y se convierte en movimientos concretos para tu portfolio, tus proyectos de innovación y tu estrategia de canal.

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MUCHA INFORMACIÓN, PERO POCA ACCIÓN

Un problema habitual

El mercado de las bebidas cambia a una velocidad inédita. Las nuevas generaciones traen expectativas diferentes sobre salud y autenticidad. Los hábitos de consumo se han vuelto híbridos y las categorías como NOLO (No & Low Alcohol) están reordenando los lineales. En este contexto, no gana quien acumula más productos, sino quien entiende qué tensión está activando el consumidor. Muchas empresas sufren porque reciben la información tarde, dispersa y sin una aplicación práctica para la hostelería o la distribución.

QUIEN DETECTA ANTES EL CAMBIO, DISEÑA ANTES LA RESPUESTA

UNA SOLUCIÓN

NUESTRA PROPUESTA

Generamos informes de tendencias en bebidas que son accionables y se ajustan a la realidad del cliente. Para que los datos respondan a las preguntas correctas, organizamos el análisis según la prioridad del negocio en cada momento: ya sea filtrando por zona geográfica, por categoría de producto o profundizando en los momentos de consumo.

01. PAÍS O REGIÓN: Europa, España, USA, Latam, Asia…

02. TIPO DE PRODUCTO: Vino, Spirits, Cerveza, RTD, NOLO, Funcionales, Agua…

03. MOMENTO DE CONSUMO: Aperitivo, Afterwork, Comida, Noche, Bienestar, Celebración, On-the-go…

QUÉ ENTREGAMOS

Nuestros informes

El propósito del documento es anticipar las tendencias que afectarán al negocio e inspirar la innovación en áreas como el producto, el formato, la experiencia o la comunicación. el informe busca detectar oportunidades específicas en canales de retail, e-commerce, hostelería y travel retail para, finalmente, convertir ese análisis en un plan de acción que defina qué pasos dar mañana mismo. Estos son los materiales y sesiones incluidos según el alcance del proyecto:

01.

Informe principal

Documento extenso y detallado en formato PDF o PPT.

02.

Resumen ejecutivo

Síntesis directa condensada en una o dos páginas.

03.

Sesión de presentación

Sesión interna de equipo de manera online o presencial.

04.

Sesión de aterrizaje

Toma de decisiones de portfolio o de innovación. *Opcional

ASÍ LO HACEMOS

METODOLOGÍA

El análisis de mercado exige superar la simple recolección de datos para evitar la parálisis por exceso de información. Aplicamos una metodología secuencial que limpia los hallazgos, descarta las modas pasajeras y traduce las señales de cambio en directrices comerciales claras. Este filtro garantiza que los recursos se destinen únicamente a oportunidades validadas y rentables para la compañía.

01. OBSERVACIÓN: observación continua del mercado y señales emergentes.

02. FILTRO: separación entre “moda” y cambio relevante.

03. SÍNTESIS: síntesis en insights accionables (no solo inspiración).

04. PRIORIZACIÓN: Qué merece atención ahora / después / en vigilancia.

UNA MUESTRA

EJEMPLO DE INSIGHT

TENDENCIA: COLABORACIONES ASPIRACIONALES

Qué es / por qué ocurre

Evidencias (casos + señales)

Implicaciones por canal

Oportunidades para la marca / negocio

Acciones recomendadas (quick wins + apuestas)

Insight estratégico:

Las marcas se alían con un universo que les permite elevar su deseo, su precio y su estatus. la botella ya no es solo un producto: es símbolo de pertenencia, velocidad y victoria.

EJEMPLO ORIENTATIVO DE ENTREGABLE

EN FUNCIÓN DE CADA NECESIDAD

Niveles de informe

PULSE

La dosis esencial de información para entender el panorama actual rápidamente, sin rodeos y con foco en lo importante.

PULSE

Esta opción está pensada para una lectura ágil, ofreciendo un resumen ejecutivo claro. Se enfoca en lo más relevante, ilustrando cada punto con una selección curada de 2 o 3 ejemplos prácticos por tendencia identificada.

DEEP DIVE

Una inmersión profunda en el análisis de tendencias con herramientas prácticas para empezar a trabajar.

DEEP DIVE

Accede al informe completo, que analiza cada tendencia en profundidad apoyándose en un amplio abanico de ejemplos del mercado. Incluye, además, recomendaciones básicas de trabajo para orientar tus próximos pasos.

OUTLOOK

La visión estratégica más completa y personalizada, diseñada para proyectar el futuro de tu marca en el sector.

OUTLOOK

Más allá del informe completo de tendencias aplicables al mundo de las bebidas, esta opción activa a tu equipo con un «Team challenge». Se complementa con una asesoría personalizada para aplicar los insights a tu realidad específica.

SOMOS ESPECIALISTAS

Nuestro equipo

Combinamos la estrategia ejecutiva con el análisis profundo del consumidor. Conocemos los retos del gran consumo desde dentro tras haber gestionado el crecimiento en mercados globales. Esta experiencia práctica nos permite anticipar los cambios reales y activar las marcas, separando las señales relevantes de las simples distracciones.

Philippe Ortega

CEO & Senior Advisor

Con amplia experiencia en estrategia internacional, toma de decisiones ejecutivas y anticipación de tendencias en vinos y bebidas.

Jorge Navarro

PhD | Senior Strategy & Innovation Advisor

Especializado en crecimiento, transformación de modelos de negocio y anticipación de tendencias en empresas líderes de gran consumo y bebidas.

Nerea Matilla

Marketing & Market Intelligence Advisor

Especializada en posicionamiento estratégico, análisis de tendencias y activación de insights para la toma de decisiones ejecutivas.

Enara Altuna

Strategy & Research Analyst

Especializada en investigación cualitativa, detección de señales emergentes y síntesis de conocimiento para contextos de alta incertidumbre.

CONTACTO

Cuéntanos tu proyecto

Estaremos encantados de que nos cuentes tu proyecto y de poder ayudarte.

  • e-mail: contact@madeinwine.eu

  • Teléfono : +34 629 712 504
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