Trends Intelligence Beverages

RELATÓRIOS GLOBAIS DE TENDÊNCIAS EM BEBIDAS

TRENDS INTELLIGENCE BEVERAGES

Detetamos esses primeiros sinais do mercado das bebidas quando ainda parecem desconexos e traduzimo-los em decisões de negócio tangíveis. Assim, a informação deixa de ser teoria e converte-se em movimentos concretos para o seu portefólio, os seus projetos de inovação e a sua estratégia de canal.

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MUITA INFORMAÇÃO, MAS POUCA AÇÃO

Um problema habitual

O mercado das bebidas muda a uma velocidade inédita. As novas gerações trazem expectativas diferentes sobre saúde e autenticidade. Os hábitos de consumo tornaram-se híbridos e categorias como NOLO (No & Low Alcohol) estão a reordenar os lineares. Neste contexto, não ganha quem acumula mais produtos, mas quem entende que tensão o consumidor está a ativar. Muitas empresas sofrem porque recebem a informação tarde, dispersa e sem uma aplicação prática para a hotelaria ou a distribuição.

QUEM DETETA A MUDANÇA PRIMEIRO, DESENHA A RESPOSTA PRIMEIRO

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UMA SOLUÇÃO

A NOSSA PROPOSTA

Geramos relatórios de tendências em bebidas que são acionáveis e ajustam-se à realidade do cliente. Para que os dados respondam às perguntas certas, organizamos a análise segundo a prioridade do negócio em cada momento: seja filtrando por zona geográfica, por categoria de produto ou aprofundando os momentos de consumo.

01. PAÍS OU REGIÃO: Europa, Espanha, EUA, Latam, Ásia…
02. TIPO DE PRODUTO: Vinho, Espirituosas, Cerveja, RTD, NOLO, Funcionais, Água…
03. MOMENTO DE CONSUMO: Aperitivo, Afterwork, Refeição, Noite, Bem-estar, Celebração, On-the-go…

O QUE ENTREGAMOS

Os nossos relatórios

O propósito do documento é antecipar as tendências que afetarão o negócio e inspirar a inovação em áreas como o produto, o formato, a experiência ou a comunicação. O relatório procura detetar oportunidades específicas em canais de retalho, e-commerce, hotelaria e travel retail para, finalmente, converter essa análise num plano de ação que defina que passos dar já amanhã. Estes são os materiais e sessões incluídos segundo o âmbito do projeto:

01. Relatório principal

Documento extenso e detalhado em formato PDF ou PPT.

02. Resumo executivo

Síntese direta condensada numa ou duas páginas.

03. Sessão de apresentação

Sessão interna de equipa online ou presencial.

04. Sessão de aterragem

Tomada de decisões de portefólio ou de inovação. *Opcional

COMO FAZEMOS

METODOLOGIA

A análise de mercado exige superar a simples recolha de dados para evitar a paralisia por excesso de informação. Aplicamos uma metodologia sequencial que limpa as descobertas, descarta as modas passageiras e traduz os sinais de mudança em diretrizes comerciais claras. Este filtro garante que os recursos se destinem apenas a oportunidades validadas e rentáveis para a empresa.

01. OBSERVAÇÃO: observação contínua do mercado e sinais emergentes.
02. FILTRO: separação entre “moda” e mudança relevante.
03. SÍNTESE: síntese em insights acionáveis (não apenas inspiração).
04. PRIORIZAÇÃO: O que merece atenção agora / depois / sob vigilância.

UMA AMOSTRA

EXEMPLO DE INSIGHT

TENDÊNCIA: COLABORAÇÕES ASPIRACIONAIS

O que é / por que acontece
Evidências (casos + sinais)
Implicações por canal
Oportunidades para a marca / negócio
Ações recomendadas (quick wins + apostas)

Insight estratégico:
As marcas aliam-se a um universo que lhes permite elevar o seu desejo, o seu preço e o seu estatuto. A garrafa já não é apenas um produto: é símbolo de pertença, velocidade e vitória.

EXEMPLO INDICATIVO DE ENTREGÁVEL

EM FUNÇÃO DE CADA NECESSIDADE

Níveis de relatório

PULSE

A dose essencial de informação para entender o panorama atual rapidamente, sem rodeios e com foco no importante.

PULSE

Esta opção foi pensada para uma leitura ágil, oferecendo um resumo executivo claro. Foca-se no mais relevante, ilustrando cada ponto com uma seleção curada de 2 ou 3 exemplos práticos por tendência identificada.

DEEP DIVE

Uma imersão profunda na análise de tendências com ferramentas práticas para começar a trabalhar.

DEEP DIVE

Aceda ao relatório completo, que analisa cada tendência em profundidade apoiando-se num vasto leque de exemplos do mercado. Inclui, além disso, recomendações básicas de trabalho para orientar os seus próximos passos.

OUTLOOK

A visão estratégica mais completa e personalizada, desenhada para projetar o futuro da sua marca no setor.

OUTLOOK

Para além do relatório completo de tendências aplicáveis ao mundo das bebidas, esta opção ativa a sua equipa com um «Team challenge». Complementa-se com uma consultoria personalizada para aplicar os insights à sua realidade específica.

SOMOS ESPECIALISTAS

A nossa equipa

Combinamos a estratégia executiva com a análise profunda do consumidor. Conhecemos os desafios do grande consumo a partir de dentro, após ter gerido o crescimento em mercados globais. Esta experiência prática permite-nos antecipar as mudanças reais e ativar as marcas, separando os sinais relevantes das simples distrações.

Philippe Ortega

CEO & Senior Advisor

Com vasta experiência em estratégia internacional, tomada de decisões executivas e antecipação de tendências em vinhos e bebidas.

Jorge Navarro

PhD | Senior Strategy & Innovation Advisor

Especializado em crescimento, transformação de modelos de negócio e antecipação de tendências em empresas líderes de grande consumo e bebidas.

Nerea Matilla

Marketing & Market Intelligence Advisor

Especializada em posicionamento estratégico, análise de tendências e ativação de insights para a tomada de decisões executivas.

Enara Altuna

Strategy & Research Analyst

Especializada em investigação qualitativa, deteção de sinais emergentes e síntese de conhecimento para contextos de alta incerteza.

CONTACTO

Fale-nos do seu projeto

Teremos todo o gosto em conhecer o seu projeto e poder ajudá-lo.

e-mail: contact@madeinwine.eu
Telefone: +34 629 712 504